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    随着一声吉时已到。

    一大一小两只手，很快扯动手中的红布条，一瞬间，盖在匾额上的红布掉落，露出几个烫金大字：姜氏卤味。

    随着红布落地，周围传来一片叫好声。

    原本老主顾们等着姜家人卖猪头肉，谁知被告知今日不卖猪头肉，改卖麻辣烫。

    什么麻辣烫？

    听都没听过！好吃吗？要不然去尝尝？

    很多人抱着试试的心态进了店里，很快便人满为患。

    进了店里后，食客们又大开了眼界，点餐要去小柜台前，一碗麻辣烫要一百文，荤素搭配。

    不止这些，甚至还要先交钱，交了钱后，会给一个数字，等会叫到数字的过来。

    这种新鲜模式，让食客们大开眼界，纷纷交钱要尝一尝。

    只见第一个交钱的，领到了数字一的木牌，就见店里的伙计拿起一个小筐子，在架子上摆着的菜品里一一夹了个遍，而小筐子上也挂了一个标有一的木牌子。

    随后就见那人将小筐子端进了后厨。

    而第一个交钱的男人，脚步挪不开，直勾勾的守在一旁，他也想看看其中会有什么名堂。

    不一会功夫，伙计端着一碗做好的美食放在了另一边的架子上，随后另一人便摇铃一声。

    “一号好了！那便是调料区，想吃什么随便放！”

    第一位食客，只觉得脚步有些虚浮，这种模式还真的很稀奇。

    那人走到标有调料区的地方，站在架子前，看着满目琳琅的各种调料，甚至还在底下写有名字。

    什么醋，盐，胡麻汁，辣椒酱，辣椒面等等！

    仔细数下来，足有十来种！

    食客也不知该如何放，便让伙计看着来。

    伙计是姜老三，他询问了男人有没有什么不吃后，便根据姜云锦所教，一样都放了一些，最后跟男人说回去自己搅拌一下，就可以吃了。

    男人端着碗，迫不及待寻了一处最近的地方开始大快朵颐起来。

    那诱人的香味，让其他排队的人再也忍不住了，纷纷叫嚷着要买。

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